Bonito del Norte
El Bonito del Norte, también conocido como atún blanco, es apreciado por su sabor delicado y su textura tierna y laminada. Seleccionado con esmero y envasado a mano, ofrece un gusto limpio y refinado que brilla en preparaciones sencillas: en ensaladas, sobre una tostada o directamente de la lata. Un imprescindible de la cultura conservera española, y con razón.
La revista Forbes lo ha coronado como el mejor atún en conserva en una cata a ciegas.
La parte mas jugosa y delicada de la joya del Cantábrico
Bonito del Norte y con una salsa de escabeche ligera
Perfecta combinación entre la ligereza del Bonito del Norte y el aceite de oliva,
Tuna belly in artisan butter: pure culinary indulgence
El Aceite de Oliva Ecológico cobra un protagonismo especial
Fusión impecable del exquisito aceite de oliva virgen extra con el delicado Bonito del Norte.
Bonito del Norte en escabeche, realzado por el toque aromático del pimentón dulce.