Two bowls of warm Bonito del Norte salad - Fillets in Olive Oil with sautéed vegetables. Bonito del Norte glass packaging - Fillets in Olive Oil, by Olasagasti.

Bonito del Norte glass packaging - Fillets in Olive Oil, by Olasagasti.

Olasagasti

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Name: Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT000413010
Price: 6.7 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Perfecta combinación entre la ligereza del Bonito del Norte y el aceite de oliva,

€6,70

Peso190 gr

190 gr 315 gr 820 gr

Sabor

Aceite de Oliva En Escabeche Ecológico

Edición

Ecológico Clásica

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Cantidad

Envio gratuito desde €150.

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Bonito del norte de temporada, aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 980 Kj / 235 Kcal

Grasas: 15 g

Grasas saturadas: 3,1 g

Grasas monoinsaturadas: 8,4 g

Grasas poliinsaturadas: 3,2 g

Hidratos de Carbono: 0 g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteinas: 25 g

Sal: 1,7 g

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Peso y otra información

Completa el look:

Olasagasti

Bonito del Norte - Ventresca en Aceite de Oliva

€11,50

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

€6,70

La Especie

Thunus Alunga es un tipo de túnido, que se caracteriza por su menor tamaño en comparación con otros pescados, llegando a alcanzar en su periodo adulto un peso alrededor de los 10kg. Esto hace que las lascas de su carne sean de menor tamaño y ayude a que el aceite penetre mejor en su carne

Expert Corner

Lo que dicen nuestros expertos sobre Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Perfecta combinación entre la ligereza del Bonito del Norte y el aceite de oliva,

Apariencia

Beige Claro

Textura

Firme	4	Suave
Grasoso	4	Seco
Suave	3	Crujiente

Sabor

Salado	2
Acidez	1
Picante	1
Marino	2
Integración	2

Bonito del Norte perfecto, equilibrio perfecto: una auténtica maravilla.

Emília Braga EXPERTO TIMELESS

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El Bonito del Norte (o Thunnus Alalunga) se captura a anzuelo, garantizando así un método de pesca que minimiza el sufrimiento del pez y asegura una carne de la más alta calidad?

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Perfecta combinación entre la ligereza del Bonito del Norte y el aceite de oliva,

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva