Bonito del Norte packaging - Fillets in Olive Oil, from Olasagasti.

Two bowls of warm Bonito del Norte salad - Fillets in Olive Oil with sautéed vegetables. Bonito del Norte glass packaging - Fillets in Olive Oil, by Olasagasti.

Bonito del Norte glass packaging - Fillets in Olive Oil, by Olasagasti.

Olasagasti

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Name: Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT000413010
Price: 6.7 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Perfecta combinación entre la ligereza del Bonito del Norte y el aceite de oliva,

€6,70

Peso190 gr

190 gr 315 gr 820 gr

Sabor

Aceite de Oliva En Escabeche Ecológico

Edición

Ecológico Clásica

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Cantidad

Envio gratuito desde €150.

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Bonito del norte de temporada, aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 980 Kj / 235 Kcal

Grasas: 15 g

Grasas saturadas: 3,1 g

Grasas monoinsaturadas: 8,4 g

Grasas poliinsaturadas: 3,2 g

Hidratos de Carbono: 0 g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteinas: 25 g

Sal: 1,7 g

Peso y otra información

Completa el look:

Olasagasti

Bonito del Norte - Ventresca en Aceite de Oliva

€11,50

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

€6,70

La Especie

Thunus Alunga es un tipo de túnido, que se caracteriza por su menor tamaño en comparación con otros pescados, llegando a alcanzar en su periodo adulto un peso alrededor de los 10kg. Esto hace que las lascas de su carne sean de menor tamaño y ayude a que el aceite penetre mejor en su carne

Expert Corner

Lo que dicen nuestros expertos sobre Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Perfecta combinación entre la ligereza del Bonito del Norte y el aceite de oliva,

Apariencia

Beige Claro

Textura

Firme	4	Suave
Grasoso	4	Seco
Suave	3	Crujiente

Sabor

Salado	2
Acidez	1
Picante	1
Marino	2
Integración	2

Bonito del Norte perfecto, equilibrio perfecto: una auténtica maravilla.

Emília Braga EXPERTO TIMELESS

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El Bonito del Norte (o Thunnus Alalunga) se captura a anzuelo, garantizando así un método de pesca que minimiza el sufrimiento del pez y asegura una carne de la más alta calidad?

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva

Perfecta combinación entre la ligereza del Bonito del Norte y el aceite de oliva,

Bonito del Norte - Lomos en Aceite de Oliva