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Bonito del Norte - Ventresca en Aceite de Oliva

Ventresca de Bonito exquisita: el corte más selecto del mar Cantábrico

€10,60
Peso110 gr

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Descubre la ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Olasagasti, el corte más delicado y apreciado del atún del Cantábrico. Esta conserva excepcional es una elección premium para quienes buscan comprar online atún de alta calidad; ofrece una ternura que se deshace en la boca y un perfil de sabor rico y refinado. Seleccionada a mano por su textura cremosa y laminada, representa la máxima expresión de la artesanía tradicional vasco-cántabra.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Ventresca de Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Pescado. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 1242 Kj / 299 Kcal

Grasas: 23 g

Grasas saturadas: 5 g

Grasas monoinsaturadas: 12 g

Grasas poliinsaturadas: 5 g

Hidratos de Carbono: 0 g(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteinas: 23 g

Sal: 1,9 g

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Peso y otra información

Bonito del Norte - Ventresca en Aceite de Oliva

€10,60
Monochrome illustration of tuna, highlighting the belly

El Corte

La ventresca de atún, extraída de la parte inferior, es la parte más selecta y jugosa del pescado. Apreciada por su ternura, con su delicada textura y sabor, se prepara con precisión y se coloca cuidadosamente en la lata para preservar su calidad premium.

Expert Corner
Lo que dicen nuestros expertos sobre Bonito del Norte - Ventresca en Aceite de Oliva
Ventresca de Bonito exquisita: el corte más selecto del mar Cantábrico

Apariencia

Beige Claro

Textura

Firme
5
Suave
Graso
1
Seco
Suave
1
Crujiente

Sabor

Salado
2
Acidez
1
Picante
1
Marino
2
Integración
3

¿SABÍAS QUÉ...

Bonito del Norte (o Thunnus Alalunga), en su etapa adulta, generalmente pesa entre 8 y 12 kg? ¡Una diferencia notable en comparación con otros túnidos como el Atún Rojo, que puede superar los 200 kg

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