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Bonito del Norte - Tronco en Aceite de Oliva

Bonito premiado por Forbes: el estándar de oro del atún

€4,00
Peso120 gr

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Descubre el lomo de Bonito del Norte en aceite de oliva de Olasagasti, una obra maestra de la tradición cántabra reconocida por su calidad excepcional y su sabor refinado. Coronado por Forbes como una opción de primer nivel en catas a ciegas, este atún blanco es una elección premium para quienes buscan comprar online atún en conserva de alta calidad. Cada lomo ofrece una textura tierna y laminada, con ese sabor rico y limpio que solo la preparación artesanal puede lograr.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 980 Kj / 235 Kcal

Grasas: 15 g

Grasas saturadas: 3,1 g

Grasas monoinsaturadas: 8,4 g

Grasas poliinsaturadas: 3,2 g

Hidratos de Carbono: 0 g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteinas: 25 g

Sal: 1,7 g

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Peso y otra información

Bonito del Norte - Tronco en Aceite de Oliva

€4,00
Monochrome illustration of a tuna

La Especie

Thunus Alunga es un tipo de túnido, que se caracteriza por su menor tamaño en comparación con otros pescados, llegando a alcanzar en su periodo adulto un peso alrededor de los 10kg. Esto hace que las lascas de su carne sean de menor tamaño y ayude a que el aceite penetre mejor en su carne

Expert Corner
Lo que dicen nuestros expertos sobre Bonito del Norte - Tronco en Aceite de Oliva
Bonito premiado por Forbes: el estándar de oro del atún

Apariencia

Beige Claro

Textura

Firme
2
Suave
Graso
4
Seco
Suave
2
Crujiente

Sabor

Salado
2
Acidez
1
Picante
1
Marino
2
Integración
2
Bonito Brilliance: pesca del Cantábrico, elegancia artesanal en lata

Onintze Duarte EXPERTO TIMELESS

¿SABÍAS QUÉ...

Bonito del Norte (o Thunnus Alalunga), en su etapa adulta, generalmente pesa entre 8 y 12 kg? ¡Una diferencia notable en comparación con otros túnidos como el Atún Rojo, que puede superar los 200 kg

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