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Bonito del Norte - Tronco en Aceite de Oliva Ecológico

Fusión impecable del exquisito aceite de oliva virgen extra con el delicado Bonito del Norte.

€4,30
Peso120 gr

Envio gratuito desde €150.

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Descripción

Bonito del Norte (White Tuna) steak in Organic Olice Oil from Conservas Olasagasti

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 980 Kj / 235 Kcal

Grasas: 15 g

Grasas saturadas: 3,1 g

Grasas monoinsaturadas: 8,4 g

Grasas poliinsaturadas: 3,2 g

Hidratos de Carbono: 0 g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteinas: 25 g

Sal: 1,7 g

Bonito del Norte - Tronco en Aceite de Oliva Ecológico

€4,30
Monochrome illustration of a tuna

La Especie

Thunus Alunga es un tipo de túnido, que se caracteriza por su menor tamaño en comparación con otros pescados, llegando a alcanzar en su periodo adulto un peso alrededor de los 10kg. Esto hace que las lascas de su carne sean de menor tamaño y ayude a que el aceite penetre mejor en su carne

Expert Corner
Lo que dicen nuestros expertos sobre Bonito del Norte - Tronco en Aceite de Oliva Ecológico
Fusión impecable del exquisito aceite de oliva virgen extra con el delicado Bonito del Norte.

Apariencia

Beige Oliva

Textura

Firme
2
Suave
Graso
4
Seco
Suave
3
Crujiente

Sabor

Salado
2
Acidez
1
Picante
1
Marino
2
Integración
4
Intensidad del Aceite de Oliva Ecológico combinada con la elegancia del Bonito artesanal.

Onintze Duarte EXPERTO TIMELESS

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El Bonito del Norte (o Thunnus Alalunga) se captura a anzuelo, garantizando así un método de pesca que minimiza el sufrimiento del pez y asegura una carne de la más alta calidad?

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