Anchoas en Mantequilla de Cítricos

Name: Anchoas en Mantequilla de Cítricos
Brand: HAZAS
SKU: 0000000150
Price: 17.5 EUR
Availability: InStock

Anchoas del Cantábrico curadas 1–2 años y conservadas en una emulsión de mantequilla de limón y lima (85 g — 8–10 filetes). Elaboradas en colaboración con el Restaurante GUNEA.

€17,50

Sabor

Mantequilla de Cítricos Mantequilla de Hierbas

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Cantidad

Envio gratuito desde €150.

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Colaboración culinaria con el Restaurante GUNEA — anchoas curadas 1–2 años y conservadas en una emulsión de mantequilla de limón y lima, ofreciendo un giro brillante y mantecoso que redefine el sabor de las anchoas.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Anchoas (52%) (pescado) (Engraulis encrasicolus) y sal marina, mantequilla (nata de leche de vaca, aceite de girasol, ralladura de limón y lima).

Alérgenos: Pescado, Leche.

Peso neto: 85 g

Número de filetes: 8–10

Conservación: Mantener refrigerado.

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Anchoas en Mantequilla de Cítricos

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Paciencia en cada filete

En Hazas, cada anchoa se limpia y se desespina a mano, una a una, con finas pinzas. Un proceso minucioso que requiere más del doble de tiempo que los métodos convencionales, garantizando una textura y un sabor incomparables.

¿SABÍAS QUÉ...

Las anchoas de Hazas se maduran entre 1 y 2 años — el doble de tiempo que la mayoría de las anchoas — desarrollando un sabor más profundo, delicado y lleno de matices.

Caesar Salad with a Citrus Twist and Hazas Anchovies

Para hacerse la boca agua

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Anchoas del Cantábrico curadas 1–2 años y conservadas en una emulsión de mantequilla de limón y lima (85 g — 8–10 filetes). Elaboradas en colaboración con el Restaurante GUNEA.

Anchoas en Mantequilla de Cítricos

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Las anchoas de Hazas se maduran entre 1 y 2 años — el doble de tiempo que la mayoría de las anchoas — desarrollando un sabor más profundo, delicado y lleno de matices.

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