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HAZAS x Restaurante Gunea: Anchovies in Citrus Butter. The cream-colored box features an illustration of premium anchovy fillets on a bed of yellow butter, decorated with vibrant lemon and lime zest curls. Collaboration logos for HAZAS and Michelin-starred Gunea are displayed. Includes a "Keep Refrigerated" symbol.
Inside an open tin of HAZAS x Gunea Anchovies in Citrus Butter. The image shows a smooth, golden layer of premium butter covering the anchovy fillets. The glossy surface of the infused butter is visible next to the cream-colored packaging, highlighting the product's delicate and creamy texture.
HAZAS x Restaurante Gunea: Anchovies in Citrus Butter. The cream-colored box features an illustration of premium anchovy fillets on a bed of yellow butter, decorated with vibrant lemon and lime zest curls. Collaboration logos for HAZAS and Michelin-starred Gunea are displayed. Includes a "Keep Refrigerated" symbol.
Inside an open tin of HAZAS x Gunea Anchovies in Citrus Butter. The image shows a smooth, golden layer of premium butter covering the anchovy fillets. The glossy surface of the infused butter is visible next to the cream-colored packaging, highlighting the product's delicate and creamy texture.
HAZAS

Anchoas en Mantequilla de Cítricos

Un atrevido abrazo mantecoso para paladares aventureros

€17,50
Sabor
Mantequilla de Cítricos

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Experimenta una revolución culinaria con las Anchoas Hazas en Mantequilla Cítrica, una lata de 85 g con 8-10 filetes. Esta colaboración de autor con el Restaurante GUNEA combina anchoas del Cantábrico —maduradas durante 2 años— con una sedosa emulsión de mantequilla, limón y lima. El resultado es un equilibrio perfecto entre una rica cremosidad y una acidez vibrante, convirtiéndola en una pieza imprescindible para quienes buscan comprar online anchoas gourmet premium y elevar sus aperitivos al nivel de la alta cocina.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Anchoas (52%) (pescado) (Engraulis encrasicolus) y sal marina, mantequilla (nata de leche de vaca, aceite de girasol, ralladura de limón y lima).

Alérgenos: Pescado, Leche.

Peso neto: 85 g

Número de filetes: 8–10

Conservación: Mantener refrigerado.

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Anchoas en Mantequilla de Cítricos

€17,50
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Paciencia en cada filete

En Hazas, cada anchoa se limpia y se desespina a mano, una a una, con finas pinzas. Un proceso minucioso que requiere más del doble de tiempo que los métodos convencionales, garantizando una textura y un sabor incomparables.

¿SABÍAS QUÉ...

Las anchoas de Hazas se maduran entre 1 y 2 años — el doble de tiempo que la mayoría de las anchoas — desarrollando un sabor más profundo, delicado y lleno de matices.

Caesar Salad with a Citrus Twist and Hazas Anchovies
Para hacerse la boca agua

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