Atún del Cantábrico - Tronco en Aceite de Oliva

Con un sabor fresco y marino, una textura suave y un color más oscuro

€9,70
Peso270 gr

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Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción
Atún del Cantábrico - Tronco en Aceite de Oliva
Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Bonito del norte (atún blanco), vinagre de vino, aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 758 Kj / 181 Kca

Grasas: 9 g

Grasas saturadas: 2,5 g

Grasas monoinsaturadas: 3,5 g

Grasas poliinsaturadas: 2,7 g

Hidratos de Carbono: 0 g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteinas: 25 g

Sal: 1,8 g

Peso y otra información

Atún del Cantábrico - Tronco en Aceite de Oliva

€9,70
Monochrome illustration of tuna, highlighting the loin

El Corte

Los lomos del atún constituyen la totalidad de la parte lateral y superior de la pieza. De cada atún se extraen cuatro lomos, los cuales posteriormente se cortan en trozos más pequeños para que puedan encajar en latas o frascos de cristal.

Expert Corner
Lo que dicen nuestros expertos sobre Atún del Cantábrico - Tronco en Aceite de Oliva
Con un sabor fresco y marino, una textura suave y un color más oscuro

Apariencia

Rosáceo Oscuro

Textura

Firme
4
Suave
Graso
2
Seco
Suave
3
Crujiente

Sabor

Salado
2
Acidez
1
Picante
1
Marino
3
Integración
4
Tradición Cántabra: Excelencia Respetada y Artesanal.

Onintze Duarte EXPERTO TIMELESS

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