Tipo de envase: lata/estuche
Peso neto: 48 g
Peso escurrido: 30 g
Caducidad: 10 meses
Conservación: frio
Anchoas - en Aceite de Oliva
Alma cántabra, madurada a la perfección desde 1929
€4,30
Sabor
Edición
Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.
Descripción
Vive el legado de la familia Dentici con las anchoas emblemáticas de Olasagasti. Capturadas durante la campaña de primavera y elaboradas cuidadosamente a mano, cada filete se somete a un paciente proceso de maduración para garantizar una textura tierna y un sabor intenso. Una elección de confianza para quienes buscan comprar online anchoas de alta calidad; la combinación perfecta de sal y aceite de oliva que ha definido a esta casa vasco-italiana durante generaciones
Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento
California: Prop 65 Warning
⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.
For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.
Peso y otra información
Completa el look:
La Especie
Expert Corner
Lo que dicen nuestros expertos sobre Anchoas - en Aceite de Oliva
Alma cántabra, madurada a la perfección desde 1929
Apariencia
Beige Oscuro
Textura
| Firme |
2
| Suave |
| Graso |
4
| Seco |
| Suave |
4
| Crujiente |
Sabor
| Salado |
5
|
| Acidez |
1
|
| Picante |
1
|
| Marino |
5
|
| Integración |
3
|
La mezcla perfecta entre tierra y mar
Onintze Duarte EXPERTO TIMELESS
¿SABÍAS QUÉ...
Después del proceso de salazón, las Anchoas del Cantábrico son lavadas y secadas meticulosamente? Posteriormente, se procesan una a una eliminando a mano las espinas y piel sobrante.
Olasagasti
Origen
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