Anchovies packaging - in Olive Oil, from Olasagasti.

Anchovies packaging - in Olive Oil, from Olasagasti. Jar of Anchovies - in Olive Oil, from Olasagasti. Can and jar of Anchovies - in Olive Oil, from Olasagasti, dish with cut tomatoes, onion strips, seasoned with olive oil.

Jar of Anchovies - in Olive Oil, from Olasagasti.

Olasagasti

Anchoas - en Aceite de Oliva

Name: Anchoas - en Aceite de Oliva
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT011213010
Price: 3.8 EUR
Availability: InStock

Filetes de anchoa únicos, con una mayor firmeza y punto óptimo de sal

€3,80

Peso48 gr

48 gr 90 gr 120 gr

Sabor

Aceite de Oliva

Edición

Ecológico Clásica Selección especial

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Cantidad

Envio gratuito desde €150.

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Anchoas - en Aceite de Oliva

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Anchoas (Engraulis Encrasicholus), aceite de oliva (37,5%) y sal.

Alérgenos: Pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 906 Kj / 217 Kcal

Grasas: 13 g

Grasas saturadas: 1,8 g

Grasas monoinsaturadas: 9,2 g

Grasas poliinsaturadas: 0,9 g

Hidratos de Carbono: 0 g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteinas: 25 g

Sal: 16 g

Peso y otra información

Anchoas - en Aceite de Oliva

€3,80

La Especie

Las anchoas utilizadas son de la especie Engraulis Encrasicholus, de 15 cm de longitud aproximada. Estas se trabajan una a una eliminado a mano la cabeza y visceras, para mas tarde formar parte del proceso de salazón, maduración....etc.

Expert Corner

Lo que dicen nuestros expertos sobre Anchoas - en Aceite de Oliva

Filetes de anchoa únicos, con una mayor firmeza y punto óptimo de sal

Apariencia

Beige Oscuro

Textura

Firme	2	Suave
Graso	4	Seco
Suave	4	Crujiente

Sabor

Salado	5
Acidez	1
Picante	1
Marino	5
Integración	3

La mezcla perfecta entre tierra y mar

Pilar Orlando EXPERTO TIMELESS

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Olasagasti

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¿SABÍAS QUÉ...

Después del proceso de salazón, las Anchoas del Cantábrico son lavadas y secadas meticulosamente? Posteriormente, se procesan una a una eliminando a mano las espinas y piel sobrante.

Anchoas - en Aceite de Oliva