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Las Rías Gallegas

La costa escarpada de Galicia, con sus dramáticos acantilados y aguas prístinas, ha nutrido una rica tradición culinaria durante siglos. De este mar generoso emergen tesoros como los famosos percebes, una delicia reconocida por su sabor y textura únicos. Los Peperetes, un nombre sinónimo de calidad y tradición, captura la esencia de esta herencia gallega en cada lata.

Las Rías Gallegas: Una Fuente de Inspiración Culinaria

Las Rías Gallegas, una serie de estuarios profundos a lo largo de la costa gallega, proporcionan un ecosistema único para una diversa variedad de vida marina. Estas aguas ricas en nutrientes son el hogar de una abundancia de mariscos, incluidos los preciados percebes que han cautivado paladares durante generaciones. Los Peperetes, con un profundo conocimiento de este ecosistema, selecciona cuidadosamente sus productos, asegurando la más alta calidad y sostenibilidad.

El Arte de la Conservación

Los Peperetes se dedica a preservar los sabores auténticos de la costa gallega. Sus procesos meticulosos, combinados con un profundo respeto por la tradición, aseguran que cada lata ofrezca un sabor del mar en su máxima expresión. Desde la cuidadosa selección de los ingredientes más frescos hasta las técnicas de conservación suaves, cada paso del proceso se lleva a cabo con sumo cuidado.

Una Aventura Culinaria

  • Percebes: Estos crustáceos únicos, apreciados por su sabor delicado y textura masticable, son un verdadero sabor de la costa gallega.
  • Otras Delicias: Explore la gama completa de ofertas de Los Peperetes, incluidos otros exquisitos tesoros de mariscos de la costa gallega.

Embárcate en una aventura culinaria con Los Peperetes y descubre los sabores únicos de la costa gallega. Experimenta el arte y la tradición detrás de cada lata, y saborea la verdadera esencia de esta región notable.

Seleccionado cuidadosamente para ti

 

¡Un delicioso sabor de Portugal! Cuidadosamente preparado al estilo tradicional de "caldeirada", este reconfortante estofado combina los intensos sabores del tomate, la cebolla, el perejil y un toque de guindilla para lograr el equilibrio perfecto de especias.

 

The favorite choice of Detective Cordelia Cupp from The Residence, the hit Netflix series.

Bonito del Norte packaging - Steak in Olive Oil, from Olasagasti.

La revista Forbes lo ha coronado como el mejor atún en conserva en una cata a ciegas.

An original preserve where curry and chili give the mackerel fillets a bold Indian-inspired and spicy touch.

Can of sardines in spicy olive oil from NURI

La mejor sardina artesanal especiada en aceite de oliva

 

Rico y mantecoso, el hígado de rape realza los platos gourmet con su sabor único.

Anchovies packaging - in Olive Oil, from Olasagasti.

Filetes de anchoa únicos, con una mayor firmeza y punto óptimo de sal

 

The treasure of the Rías Gallegas, hand-selected and crafted with a traditional recipe with a spicy touch.

Agotado
 

El Tenedor para Sardinas refleja el compromiso de Nuri con la tradición, la familia y la excelencia artesanal.

 

Esta es una edición especial hecha exclusivamente con las mejores sardinas seleccionadas a mano, que ofrecen sabores intensos y calidad artesanal.

Agotado
 

HJERTEMUSLING: Tiernos y sutilmente dulces, Hjertemusling es el complemento perfecto para ensaladas de mariscos y pastas.

 

FÆRØSK LAKS No. 1: Delicado salmón de las Islas Feroe, sellado a la parrilla para preservar los sabores puros del Atlántico Norte.

Una combinación picante de sabores que deleitará tus sentidos

 

Filetes de caballa sazonados con especias audaces para un sabor robusto y tradicional de Nuri.

 
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Descubre las 4 recetas únicas de Nuri

Una conserva única y altamente versátil para una multitud de recetas.

La frescura de las navajas, al Natural para mantener su auténtico sabor y textura.

Uno de los mariscos gallegos más apreciados por su sabor y textura

 

Sabores auténticos de Galicia, ofreciendo una experiencia de culinaria y verdadera tradición.

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