Fangst

Rape de Islandia - Hígado Ligeramente Ahumado

Rico y mantecoso, el hígado de rape realza los platos gourmet con su sabor único.

€8,20

Peso115 gr

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Descripción

HAVTASKE LEVER: Rico y mantecoso, el hígado de rape realza los platos gourmet con su sabor único.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Especie (Latín): Lophius piscatorius
Agua: Océano Atlántico Norte, FAO 27
Peso neto: 115 g
Ingredientes: Hígado de rape ahumado (99 %), sal.
Valores nutricionales por 100 gEnergía: 1629 kJ/393 kcal
Grasas: 39 g
De las cuales ácidos saturados: 8,6 g
Carbohidratos: 2,5 g
De los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 9 g
Sal: 0,9 g

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Rape de Islandia - Hígado Ligeramente Ahumado

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Lo que dicen nuestros expertos sobre Rape de Islandia - Hígado Ligeramente Ahumado

Rico y mantecoso, el hígado de rape realza los platos gourmet con su sabor único.

Apariencia

Orange grey

Texture

Firm	5	Soft
Fatty	1	Dry
Smooth	1	Crunchy

Taste

Salty	3
Acidity	2
Spicy	1
Fishy	5
Blend	5

Rico y mantecoso, el hígado de rape realza los platos gourmet con su sabor único.

José Manuel EXPERTO TIMELESS

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Plate with canned tuna salad with lettuce, potatoes and boiled eggs. Dish with grated carrot.

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