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Gilda de Boquerón

Un giro refrescante y cítrico a la legendaria banderilla vasca

€8,50

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Experimenta el lado más ligero de la tradición española con nuestra Gilda de Boquerón, presentada en un pack de 250 g con 6 unidades listas para servir. Esta refrescante tapa eleva la receta clásica utilizando boquerones del Cantábrico capturados en primavera, delicadamente marinados para lograr una textura tierna y jugosa. Combinada con la icónica aceituna Manzanilla y una piparra picante, cada banderilla ofrece una armonía vibrante de acidez y sabor a mar fresco. Es la elección definitiva para quienes buscan comprar online tapas españolas auténticas con un perfil refinado y refrescante; ideal para un aperitivo sofisticado y bien frío.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Aceite de girasol (50%), aceituna manzanilla (27%) (agua, aceitunas verdes sin hueso, sal, E-621, E-330, E-270, E-300, E-202), guindilla de Ibarra (15%) (guindilla, agua, sal, vinagre de vino [sulfitos], E-330, E-300, conservante: metabisulfito), boquerón (8%) (pescado) (Engraulis encrasicolus) con vinagre de vino y sal marina.

Alérgenos: Pescado. Puede contener trazas de crustáceos, leche y frutos de cáscara. Puede contener pequeñas espinas.

Peso neto: 250 g

Unidades: 6

Conservación: Mantener refrigerado.

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Gilda de Boquerón

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Paciencia en cada filete

En Hazas, cada anchoa se limpia y se desespina a mano, una a una, con finas pinzas. Un proceso minucioso que requiere más del doble de tiempo que los métodos convencionales, garantizando una textura y un sabor incomparables.

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Las anchoas de Hazas se maduran entre 1 y 2 años — el doble de tiempo que la mayoría de las anchoas — desarrollando un sabor más profundo, delicado y lleno de matices.

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