Mucho más que aceite...
Descubre otras formas de conservar el sabor del mar.
Durante siglos, el aceite de oliva ha sido la forma más habitual de conservar el pescado. Pero en The Timeless Tin celebramos la diversidad: la profundidad de una buena salsa de tomate, la complejidad del escabeche, la intensidad de la tinta de calamar.
Una receta clásica que no sólo es fácil de saborear sino también de llevar a cualquier parte
Bonito del Norte y con una salsa de escabeche ligera
El limón cítrico y el rico aceite de oliva realzan el delicado sabor de las tiernas sardinas.
La mejor sardina artesanal en salsa de tomate especiada
Una receta clásica que no sólo es fácil de saborear sino también de llevar a cualquier parte
Una receta tradicional que no solo es fácil de saborear, sino también de llevar a cualquier parte
La mejor sardina especiada artesanal en aceite de oliva
Ahumados sobre madera de haya ofrecen un toque de sabor delicioso.
BRISLING No. 2: Ahumadas expertamente con madera de haya, estas sardinas capturan la esencia del Mar Báltico.
BRISLING No. 1: Rica y ahumada, ideal para aperitivos elegantes.
Una receta tradicional que no solo es fácil de saborear, sino también de llevar a cualquier parte
REGNBUE ØRRED: Ahumada delicadamente con enebro y tomillo limón, aporta un sabor fresco y aromático.
Una receta tradicional que no solo es fácil de saborear, sino también de llevar a cualquier parte
Una receta tradicional que no solo es fácil de saborear, sino también de llevar a cualquier parte
SILD No. 1: Arenque del Mar de Noruega, delicadamente ahumado y sazonado con pimienta blanca y ajo silvestre, resaltando su carácter audaz y aromático.
BLÅMUSLING No. 1: Marinated with Dill and Fennelo ffer a perfect balance of fresh herbal notes and the natural sweetness of the shellfish
FÆRØSK LAKS No. 3: Salmón de las Islas Feroe suavemente ahumado sobre madera de haya, realzando su textura rica con una profundidad aromática sutil.
Mackerel in a vibrant, spiced tomato sauce that adds the Nuri twist.
Sardinas preparadas a mano en aceite de oliva virgen extra, infusionadas con hierbas aromáticas — un verdadero clásico francés en cada bocado
Deliciosa y sorprendente ventresca de atún con curry verde.
Sardinas francesas preparadas a mano, adornadas con pimienta verde y conservadas en aceite de oliva virgen extra.
Un homenaje a las cocinas del norte: ajo, cayena y lubina de primera se unen en un bocado intenso y clásico.
Sardinas francesas frescas, preparadas a mano con trufa y achards, conservadas en aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío.
El resultado es una deliciosa ventresca de atún claro en láminas, cubierta con un rico pesto elaborado con albahaca fresca, queso parmesano y nueces.
Savory mackerel in a flavorful tomato sauce for a balanced, fresh taste
Estos filetes de caballa especialmente sabrosos, marinados en vino blanco de Chablis, se elaboran con gran esmero según la tradición Rödel.
Grandes en tamaño, potentes en sabor: estos mejillones XL concentran toda la intensidad de un escabeche tradicional con un toque limpio y moderno.
Extra grandes y extra tiernos, estos mejillones son un tesoro cántabro conservado en un escabeche artesanal perfectamente equilibrado.
Un clásico costero en conserva. Esta merluza en salsa verde encierra los sabores reconfortantes del norte de España.
Delicada pero intensa, esta sepia en su tinta canaliza el alma de los guisos marineros más icónicos del norte de España.
Un giro mediterráneo sobre una captura cántabra: la suavidad de la lubina se encuentra con la frescura del pesto.