Esta es una edición especial hecha exclusivamente con las mejores sardinas seleccionadas a mano, que ofrecen sabores intensos y calidad artesanal.
The 3 Best Tuna preserves in Olive Oil of Olasagasti
Un homenaje a las cocinas del norte: ajo, cayena y lubina de primera se unen en un bocado intenso y clásico.
Para aquéllos que se cuidan o prefieren aderezarlo ellos mismos
Extra grandes y extra tiernos, estos mejillones son un tesoro cántabro conservado en un escabeche artesanal perfectamente equilibrado.
El resultado es una deliciosa ventresca de atún claro en láminas, cubierta con un rico pesto elaborado con albahaca fresca, queso parmesano y nueces.
Un clásico costero en conserva. Esta merluza en salsa verde encierra los sabores reconfortantes del norte de España.
El lujo más fino del océano en cada bocado.
Grandes en tamaño, potentes en sabor: estos mejillones XL concentran toda la intensidad de un escabeche tradicional con un toque limpio y moderno.
Lomos firmes y jugosos de merluza en aceite de oliva sedoso: pura delicadeza, sin artificios.
Las 3 conservas clásicas de Atún de Olasagasti:
La salsa verde se une a una textura gourmet: estas cocochas de merluza se deshacen en la boca en cada cucharada de ajo y perejil.
Savory mackerel in a flavorful tomato sauce for a balanced, fresh taste
¡Un delicioso sabor de Portugal! Cuidadosamente preparado al estilo tradicional de "caldeirada", este reconfortante estofado combina los intensos sabores del tomate, la cebolla, el perejil y un toque de guindilla para lograr el equilibrio perfecto de especias.
Una caballa como nunca antes la habías probado — en una rica salsa provenzal llena de hierbas y sabor mediterráneo.
Eleva tus aperitivos con nuestro paté de atún claro infusionado con mostaza y miel. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, esta cremosa y sabrosa crema captura el equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce en cada bocado.
Un giro mediterráneo sobre una captura cántabra: la suavidad de la lubina se encuentra con la frescura del pesto.
Descubre el invierno con la selección premium de seis conservas premium de The Timeless Tin.
Descubre los mejores sabores nórdicos con la Fangst Giftbox, una selección de cuatro excepcionales conservas Fangst, elegidas por los expertos de The Timeless Tin.
Edición limitada de Huevas de Sardina Nuri, disponibles sólo una vez al año.
Bonito del Norte en escabeche, realzado por el toque aromático del pimentón dulce.
El minimalismo en su máxima expresión: solo lubina, aceite de oliva y una técnica perfeccionada con el tiempo. Nada que esconder, todo por saborear.
La joya de la merluza cantábrica, cuidadosamente preservada en aceite de oliva. Suave, elegante y llena de carácter.
Delicada pero intensa, esta sepia en su tinta canaliza el alma de los guisos marineros más icónicos del norte de España.
Anchoas del Cantábrico curadas 1–2 años y conservadas en una emulsión de mantequilla de limón y lima (85 g — 8–10 filetes). Elaboradas en colaboración con el Restaurante GUNEA.
Edición limitada de huevas de sardina con especias de Nuri, disponibles sólo una vez al año.
Un clásico pincho español: anchoa del Cantábrico, aceituna Manzanilla y guindilla piparra ensartadas en una tradicional “gilda”.
4 de las Mejores Conservas Olasagasti seleccionadas por los expertos de La Lata Intemporal
Anchoas cantábricas artesanales en aceite de oliva, desespinadas a mano una a una con pinzas de precisión. Cada lata contiene 13–15 filetes, maduros durante 1–2 años para alcanzar un sabor rico y delicado.
Ahumado sobre madera de haya y rico en su propio aceite dorado — este foie de hígado de bacalao salvaje de Islandia es una delicadeza sedosa y sabrosa.
Un clásico pintxo español: boquerón del Cantábrico marinado, acompañado de aceituna manzanilla y guindilla de Ibarra para crear una “gilda” perfectamente equilibrada.
Una colaboración culinaria con el Restaurante GUNEA — anchoas del Cantábrico, desespinadas a mano y maduradas 1–2 años, conservadas en mantequilla aromática de hierbas.
Elaborado con los mejillones más finos de Galicia, aceite de oliva y una cuidada selección de especias naturales.
La mejor sardina madurada en aceite de oliva especiado