Bonito del Norte – Steak in Bio-Olivenöl

Name: Bonito del Norte – Steak in Bio-Olivenöl
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT003662010
Price: 4.3 EUR
Availability: InStock

Makellose Fusion von exquisitem extra nativem Olivenöl mit dem zarten Bonito del Norte.

€4,30

Gewicht120 gr

120 gr

Geschmack

Bio-Olivenöl Weinessig-Marinade

Edition

Bio Classic

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Menge

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Zutaten, Nährwerte und Lagerung

Zutaten: Bonito del Norte (weißer Thunfisch), Olivenöl und Salz.

Allergene: Fisch.

ERNÄHRUNGSANGABEN PRO 100 g

Energiewert: 980 Kj / 235 Kcal

Fette: 15 g

Gesättigte Fette: 3,1 g

Einfach ungesättigte Fette: 8,4 g

Einfach ungesättigte Fette: 3,2 g

Kohlenhydrate: 0 g(davon) Zucker: 0 g

Proteine: 25 g

Salz: 1,7 g

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Die Arten

Thunnus Alunga ist eine Thunfischart, die sich durch ihre geringere Größe im Vergleich zu anderen Fischen auszeichnet und im ausgewachsenen Zustand etwa 10 kg erreicht. Dies führt dazu, dass sein Fleisch kleinere Flocken bildet, die das Eindringen des Öls in das Fleisch erleichtern.

Experten-Ecke

was unsere Experten sagen über Bonito del Norte – Steak in Bio-Olivenöl

Makellose Fusion von exquisitem extra nativem Olivenöl mit dem zarten Bonito del Norte.

Aussehen

Light Olive

Texture

Firm	2	Soft
Fatty	4	Dry
Smooth	3	Crunchy

Taste

Salty	2
Acidity	1
Spicy	1
Fishy	2
Blend	4

Die Stärke von Bio-Olivenöl kombiniert mit der Eleganz von handgefertigtem Bonito.

Onintze Duarte TIMELESS EXPERT

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Plate with canned tuna salad with lettuce, potatoes and boiled eggs. Dish with grated carrot.

Köstlich

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Der Bonito del Norte (oder Thunnus Alalunga) wird mit einem Haken gefangen, um eine Fangmethode zu gewährleisten, die das Leiden der Fische minimiert und die höchste Fleischqualität garantiert.

Bonito del Norte – Steak in Bio-Olivenöl