Sardellen aus dem Kantabrischen Meer

Die kantabrische Sardelle ist einer der besonderen Schätze des Kantabrischen Meeres. Es ist ein kleiner und sehr empfindlicher Fisch. Die Sardellen-Saison startet typischerweise im Frühling und der Fisch reift nach dem Fang mehrere Monate lang in einer Salzlake. 

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Anchovies packaging - in Olive Oil, from Olasagasti.

Einzigartige Sardellenfilets mit perfekter Festigkeit und genau der richtigen Menge Salz

Packaging of Anchovies - in Organic Olive Oil, from Olasagasti.

Tradition in ihrer reinsten Form mit monatelanger Reifung

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