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Bonito del Norte – Bauchfleisch (Ventresca) in Olivenöl

Exquisite Bonito-Ventresca: Das edelste Stück aus dem Kantabrischen Meer

€10,60
Gewicht110 gr
Geschmack

Wir nehmen uns die Zeit, jede Bestellung mit größter Sorgfalt zu behandeln.

Beschreibung

Entdecken Sie den Thunfischbauch (Ventresca) vom Bonito del Norte in Olivenöl von Olasagasti – das zarteste und begehrteste Teilstück des kantabrischen Thunfisches. Diese außergewöhnliche Konserve ist eine erstklassige Wahl für alle, die online hochwertigen Thunfisch kaufen möchten; sie besticht durch eine Zartheit, die auf der Zunge zergeht, und ein reichhaltiges, raffiniertes Geschmacksprofil. Von Hand ausgewählt für ihre cremige, blättrige Textur, verkörpert sie den ultimativen Ausdruck baskisch-kantabrischer Handwerkskunst.

Zutaten, Nährwerte und Lagerung

Zutaten: Weißer Thunfischbauch, Olivenöl und Salz

Allergene: Fisch.

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN PRO 100 g

Energiewert: 1242 Kj / 299 Kcal

Fette: 23 g

Gesättigte Fette: 5 g

Ungesättigte Fette: 12 g

ungesättigte Fette: 5 g

Kohlenhydrate: 0 g(davon) Zucker: 0 g

Proteine: 23 g

Salz: 1,9 g

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Gewicht und andere Informationen

Bonito del Norte – Bauchfleisch (Ventresca) in Olivenöl

€10,60
Monochrome illustration of tuna, highlighting the belly

Das richtige Stück

Der Thunfischbauch, der aus dem unteren Teil gewonnen wird, ist der erlesenste und saftigste Teil des Fisches. Er wird wegen seiner Zartheit, seiner feinen Textur und seines Geschmacks geschätzt. Er wird präzise zubereitet und sorgfältig in die Dose gelegt, um seine erstklassige Qualität zu bewahren.

Experten-Ecke
was unsere Experten sagen über Bonito del Norte – Bauchfleisch (Ventresca) in Olivenöl
Exquisite Bonito-Ventresca: Das edelste Stück aus dem Kantabrischen Meer

Aussehen

Light Beige

Texture

Firm
5
Soft
Fatty
1
Dry
Smooth
1
Crunchy

Taste

Salty
2
Acidity
1
Spicy
1
Fishy
2
Blend
3
Samtiges, exquisites, harmonisch ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Verónica Santos TIMELESS EXPERT

Wussten Sie das?

Der Bonito del Norte (oder Thunnus Alalunga) wiegt im ausgewachsenen Zustand im Allgemeinen zwischen 8 und 12 kg? Ein bemerkenswerter Unterschied zu anderen Thunfischen wie dem Blauflossen-Thunfisch, der über 200 kg wiegen kann.

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