Ideal als erfrischende und leichte Vorspeise, vereint dieser marinierte Miesmuschelsalat dünn geschnittene Karotten und Radieschen mit dem zarten Geschmack von FANGST marinierten Miesmuscheln. Abgerundet mit frischem Dill und Kapern bietet dieses Gericht eine bunte Mischung aus Texturen und Aromen.
Zutaten
- 1 Dose FANGST marinierte Miesmuscheln
- 2 Karotten, in dünne Streifen geschnitten
- 1 Radieschen
- Frischer Dill
- Kapern
- Salz
Zubereitung
- Karotten vorbereiten: Karotten in dünne Streifen schneiden.
- Vermischen und würzen: Karotten und Miesmuscheln mit etwas Marinade und Salz vermengen.
- Radieschen schneiden: Radieschen in dünne Streifen schneiden.
- Anrichten und garnieren: Auf einem Teller anrichten und mit Radieschenstreifen, frischem Dill und Kapern garnieren.
Für ein Video zur Zubereitung dieses Gerichts, besuchen Sie diesen Link. Rezept mit freundlicher Genehmigung von FANGST.
