Photograph of a ceramic dish in the shape of a fish, with anchovy fillets in olive oil.

Anchoas - en Aceite de Oliva (Selección Especial)

Name: Anchoas - en Aceite de Oliva (Selección Especial)
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT013913010
Price: 10.23 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Filetes de anchoa únicos, con mayor firmeza y óptima salinidad

€10,23

Peso120 gr

120 gr

Sabor

Aceite de oliva

Edición

Selección especial Ecológico Clásica

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Cantidad

Envio gratuito desde €150.

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Descripción

Anchovies in Olive Oil (Special Selection) from Conservas Olasagasti

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Anchoas (Engraulis Encrasicholus), aceite de oliva (37,5%) y sal.

Alérgenos: Pez.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 906 Kj / 217 Kcal

Grasas: 13 g

Grasas saturadas: 1,8 g

Grasas monoinsaturadas: 9,2 g

Grasas poliinsaturadas: 0,9 g

Carbohidratos: 0g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteínas: 25 g

Sal: 16 gramos

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Completa el look:

Olasagasti

Anchoas - en Aceite de Oliva

€3,95

Anchoas - en Aceite de Oliva (Selección Especial)

€10,23

La Especie

Las anchoas utilizadas son de la especie Engraulis Encrasicholus, de 15 cm de longitud aproximada. Estas se trabajan una a una eliminado a mano la cabeza y visceras, para mas tarde formar parte del proceso de salazón, maduración....etc.

Expert Corner

Lo que dicen nuestros expertos sobre Anchoas - en Aceite de Oliva (Selección Especial)

Filetes de anchoa únicos, con mayor firmeza y óptima salinidad

Apariencia

Beige Oscuro

Textura

Firme	2	Suave
Graso	4	Seco
Suave	4	Crujiente

Sabor

Salado	5
Acidez	1
Picante	1
Marino	5
Integración	3

Dulzura sabrosa en una mezcla única y suave.

Pilar Orlando EXPERTO TIMELESS

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¿SABÍAS QUÉ...

Las Anchoas del Cantábrico se preservan en barricas con salazón por más de medio año? Este proceso cuidadoso contribuye a realzar su sabor único y característico

Plate with canned tuna salad with lettuce, potatoes and boiled eggs. Dish with grated carrot.

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