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Sardellen in Bio-Olivenöl

Reine Tradition trifft auf zertifizierte Bio-Integrität

€5,50
Gewicht48 gr
Geschmack

Wir nehmen uns die Zeit, jede Bestellung mit größter Sorgfalt zu behandeln.

Beschreibung

Die perfekte Harmonie für den bewussten Genießer. Olasagasti wählt seine feinsten Filets aus und legt sie in zertifiziertem biologischem nativem Olivenöl extra ein, präsentiert in dieser eleganten 48-g-Dose. Diese handgefertigten Sardellen bieten einen reinen, ausgewogenen Geschmack und eine raffinierte Textur. Damit sind sie die erste Wahl für alle, die online hochwertige Sardellenkonserven kaufen möchten, bei denen Reinheit und erstklassige Bio-Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Zutaten, Nährwerte und Lagerung

Zutaten: Sardellen (Engraulis Encrasicholus), Olivenöl (37,5%) und Salz.

Allergene: Fisch.

ERNÄHRUNGSANGABEN PRO 100 g

Energiewert: 1002 Kj / 240 Kcal

Fette: 14,4 g

Gesättigte Fette: 2,5 g

Ungesättigte Fette: 10 g

mehrfach ungesättigte Fette: 1,3 g

Kohlenhydrate: 0 g(davon) Zucker: 0 g

Proteine: 27 g

Salz: 12,5 g

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Gewicht und andere Informationen

Sardellen in Bio-Olivenöl

€5,50
Anchovies monochrome illustration

Die Arten

Die verwendeten Sardellen gehören zur Art Engraulis Encrasicholus und sind etwa 15 cm lang. Sie werden einzeln verarbeitet, wobei Kopf und Eingeweide von Hand entfernt werden, um später in den Prozess des Einsalzens, der Reifung usw. einbezogen zu werden.

Experten-Ecke
was unsere Experten sagen über Sardellen in Bio-Olivenöl
Reine Tradition trifft auf zertifizierte Bio-Integrität

Aussehen

Light Brown

Texture

Firm
3
Soft
Fatty
4
Dry
Smooth
4
Crunchy

Taste

Salty
5
Acidity
1
Spicy
1
Fishy
5
Blend
3

Wussten Sie das?

Nach dem Salzen werden die kantabrischen Sardellen sorgfältig gewaschen und getrocknet. Anschließend werden sie einzeln verarbeitet, wobei die Gräten und die überschüssige Haut von Hand entfernt werden.

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