Bonito del Norte - weisser Thunfisch
Der Bonito del Norte wird einzeln mit einem Haken im Kantabrischen Meer gefangen, wobei traditionelle Fangmethoden angewendet werden, um maximale Qualität zu gewährleisten. Im Vergleich zu anderen Thunfischen zeichnet er sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine helle Farbe aus.