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Gelbflossen-Thunfisch – Filets in Salzlake

Für diejenigen, die es vorziehen, selbst zu würzen.

€5,40
Gewicht190 gr

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Beschreibung
Gelbflossen-Thunfisch – Filets in Salzlake
Zutaten, Nährwerte und Lagerung

Zutaten: Gelbflossen-Thunfisch, Wasser und Salz.

Allergene: Fisch.

ERNÄHRUNGSANGABEN PRO 100 g

Energiewert: 389 Kj / 92 Kcal

Fette: 0.4 g

Gesättigte Fette: 0.1 g

Ungesättigte Fette: 0.1 g

Mehrfach ungesättigte Fette: 0.1 g

Kohlenhydrate: 0 g(davon) Zucker: 0 g

Eiweiß: 22 g

Salz: 1,8 g

Gewicht und andere Informationen

Gelbflossen-Thunfisch – Filets in Salzlake

€5,40
Monochrome illustration of tuna, highlighting the loin

Das richtige Stück

Die Thunfischfilets machen die Gesamtheit des seitlichen und oberen Teils des Stücks aus. Jedem Thunfisch werden vier Koteletts entnommen, die später in kleinere Stücke geschnitten werden, die in Dosen oder Gläser passen.

Experten-Ecke
was unsere Experten sagen über Gelbflossen-Thunfisch – Filets in Salzlake
Für diejenigen, die es vorziehen, selbst zu würzen.

Aussehen

Pinkish

Texture

Firm
4
Soft
Fatty
3
Dry
Smooth
3
Crunchy

Taste

Salty
3
Acidity
1
Spicy
1
Fishy
3
Blend
2
Gefällt Ihnen, was Sie sehen? Vergessen Sie nicht

Wussten Sie das?

Der Thunfisch hat im Vergleich zum Bonito del Norte einen etwas höheren Fettanteil und zeichnet sich durch sein rosa Fleisch aus.

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