Diese Seite unterstützt deinen Browser nur begrenzt. Wir empfehlen dir, zu Edge, Chrome, Safari oder Firefox zu wechseln.

Kostenloser Versand bei deiner ersten Bestellung! Verwende den Code WELCOME an der Kasse.

Loading
Wissenswertes

Traditioneller und nachhaltiger Fischfang

Die Fischerei, ein wichtiger Bestandteil der globalen Ernährung und der Wirtschaft, steht bei der Einführung nachhaltigerer Praktiken vor Herausforderungen. In diesem Zusammenhang erweist sich Bonito del Norte (Weißer Thunfisch) als Beispiel dafür, wie die Fischerei so betrieben werden kann, dass die Meeresökosysteme respektiert und das dauerhafte Überleben dieser Fischpopulationen gesichert wird.

In der Fischereilandschaft existieren traditionelle und industrielle Methoden nebeneinander, von denen jede ihre Auswirkungen auf die Umwelt hat. Traditionelle Fangmethoden wie das Angeln mit Ruten und Leinen zeichnen sich durch ihre Selektivität und die Reduzierung unerwünschter Fänge aus, wodurch die Auswirkungen auf die Umwelt minimiert und zum Erhalt der Bonito del Norte-Populationen beigetragen werden.


Allerdings geben industrielle Techniken, insbesondere die Schleppnetzfischerei, aufgrund ihrer negativen Auswirkungen auf den Meeresboden und unbeabsichtigte Fänge Anlass zur Sorge. Die ordnungsgemäße Bewältigung dieser Praktiken ist für den Erhalt der Meereslebewesen unerlässlich.

Die nachhaltige Bonito del Norte-Fischerei unterstreicht einen selektiven Ansatz und nutzt Methoden wie Haken- und Leinenfischen und Ringwadenfischen, um unerwünschte Fänge zu minimieren. Die Einführung von Fangquoten und Fangverbotszonen trägt zur Erhaltung gesunder Populationen und ausgewogener Meeresökosysteme bei.

In diesem Szenario spielen Zertifizierungen für nachhaltige Fischerei eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung verantwortungsvoller Fischereipraktiken. Informierte Verbraucher suchen aktiv nach Produkten, die Nachhaltigkeit fördern und so den Fischereimarkt zu einer ethischeren Haltung bewegen.


Die nachhaltige Fischerei auf Bonito del Norte bringt nicht nur Vorteile für die Umwelt mit sich, sondern wirkt sich auch positiv auf die Fischergemeinschaften aus. Der verantwortungsvolle Umgang mit den Meeresressourcen sichert langfristige Beschäftigung und bewahrt tief in der Fischerei verwurzelte kulturelle Traditionen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die nachhaltige Fischerei in Bonito del Norte die Bedeutung verantwortungsvoller Fischereipraktiken unterstreicht. Durch selektive Methoden und aktive Beteiligung der Gemeinschaft ist es möglich, die langfristige Lebensfähigkeit dieser Art sicherzustellen und Meeresökosysteme zu erhalten. Die Wertschätzung nachhaltiger Fischerei wird zu einem entscheidenden Element für die Sicherung des Wohlstands künftiger Generationen.

Handverlesen für Fisch-Liebhaber

 

Die Sardinen-Gabel spiegelt das Engagement von Nuri für Tradition, Familie und handwerkliche Exzellenz wider.

 

Reich und buttrig, Havtaskelever hebt Gourmetgerichte mit seinem einzigartigen Geschmack hervor.

 

Dies ist eine Sonderedition, die ausschließlich mit den besten handverlesenen Sardinen hergestellt wird und kräftige Aromen sowie handwerkliche Qualität bietet

Bonito del Norte packaging - Steak in Olive Oil, from Olasagasti.

Die Zeitschrift Forbes kürt es zum besten Dosen-Thunfisch in einer Blindverkostung.

 

FÆRØSK LAKS Nr. 1: Fein gegrillter Lachs von den Färöer-Inseln, der die reinen Aromen des Nordatlantiks bewahrt.

Anchovies packaging - in Olive Oil, from Olasagasti.

Einzigartige Sardellenfilets mit perfekter Festigkeit und genau der richtigen Menge Salz

 

Eine würzige Kombination von Aromen, die Ihre Sinne erfreuen wird.

Ausverkauft
 

Würzige Makrelenfilets mit kräftigen Gewürzen für einen robusten, traditionellen Nuri-Geschmack.

 
Sale

Entdecken Sie die 4 einzigartigen Nuri-Rezepte

Can of sardines in spicy olive oil from NURI
 

Die besten handgemachten Sardinen in scharfem Olivenöl

Ausverkauft
Packaging of Yellowfin Tuna - Fillets in Organic Olive Oil, from Olasagasti.

Gelbflossen-Thunfisch in extra-nativem Bio-Olivenöl.

Erfahre mehr

Warenkorb

Mindestbestellwert €25

Herzlichen Glückwunsch! Deine Bestellung ist für den kostenlosen Versand qualifiziert. Sie sind €150 von kostenlosem Versand entfernt.
Keine weiteren Produkte zum Kauf verfügbar

Dein Warenkorb ist derzeit leer.