Photograph of a ceramic dish in the shape of a fish, with anchovy fillets in olive oil.

Acciughe in Olio di Oliva (Selezione Speciale)

Name: Acciughe in Olio di Oliva (Selezione Speciale)
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT013913010
Price: 10.23 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Filetti di acciughe unici, con maggiore compattezza e salatura ottimale

€10,23

Peso120 gr

120 gr

Gusto

Olio d'oliva

Edizione

Selezione Speciale Bio Classica

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Quantità

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Descrizione

Anchovies in Olive Oil (Special Selection) from Conservas Olasagasti

Ingredienti, nutrizione e conservazione

ingredienti: Acciughe (Engraulis Encrasicholus), olio d'oliva (37,5%) e sale.

Allergeni: Pescare.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g

Valore energetico: 906 Kj / 217 Kcal

Grassi: 13 g

Grassi saturi: 1,8 g

Grassi monoinsaturi: 9,2 g

Grassi polinsaturi: 0,9 g

Carboidrati: 0 g

(di cui) Zuccheri: 0 g

Proteine: 25 g

Sale: 16 g

Si abbina bene con

Olasagasti

Acciughe - in Olio di Oliva

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Le specie

Le acciughe utilizzate sono della specie Engraulis Encrasicholus, lunghe circa 15 cm. Questi vengono lavorati uno ad uno, eliminando manualmente la testa e le viscere, per poi essere utilizzati nel processo di salatura, maturazione...ecc.

L'angolo degli esperti

Cosa dicono i nostri esperti di Acciughe in Olio di Oliva (Selezione Speciale)

Note di degustazione

Aspetto

Marrone chiaro

Textura

Ferma	2	Soffice
Grassa	4	Secca
Liscia	4	Croccante

Gusto

Salato	5
Acidità	1
Piccante	1
Di pesce	5
Miscela	3

Dolcezza saporita in un blend unico e morbido

Pilar Orlando ESPERTO TIMELESS

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Simply Delicious..

Really good: soft taste and not salty
Quik delivery.

Excelentes en sabor

Tienen muy buen sabor, y el con tenido es muy generoso, por lo que la relación calidad - precio es excelente. No las puntúo mejor, porque son pequeñas e irregulares, aunque supongo que si además fueran grandes y perfectas, valdrían 3 veces más

Plate with canned tuna salad with lettuce, potatoes and boiled eggs. Dish with grated carrot.

Acquolina in bocca

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Olasagasti

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LO SAPEVI

Le Acciughe del Cantabrico vengono conservate in botti con salatura per oltre sei mesi? Questa attenta lavorazione contribuisce ad esaltare il loro sapore unico e caratteristico.

Acciughe in Olio di Oliva (Selezione Speciale)

Filetti di acciughe unici, con maggiore compattezza e salatura ottimale

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