Anchovies packaging - in Olive Oil, from Olasagasti.

Anchovies packaging - in Olive Oil, from Olasagasti. Jar of Anchovies - in Olive Oil, from Olasagasti. Can and jar of Anchovies - in Olive Oil, from Olasagasti, dish with cut tomatoes, onion strips, seasoned with olive oil.

Jar of Anchovies - in Olive Oil, from Olasagasti.

Olasagasti

Acciughe - in Olio di Oliva

Name: Acciughe - in Olio di Oliva
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT011213010
Price: 3.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Filetti di acciughe unici, dalla perfetta consistenza e dalla giusta quantità di sale

€3,80

Peso48 gr

48 gr 90 gr 120 gr

Gusto

Olio d'oliva

Edizione

Bio Classica

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Quantità

Spedizione gratuita per ordini superiori a €150.

Ogni ordine è realizzato con cura e autenticità, dedicando tempo alla qualità.

Descrizione

Acciughe in Olio di Oliva (Selezione Speciale)

Ingredienti, nutrizione e conservazione

ingredienti: Acciughe (Engraulis Encrasicholus), olio d'oliva (37,5%) e sale.

Allergeni: Pesce.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g

Valore energetico: 906 Kj / 217 Kcal

Grassi: 13 g

Grassi saturi: 1,8 g

Grassi monoinsaturi: 9,2 g

Grassi polinsaturi: 0,9 g

Carboidrati: 0 g

(di cui) Zuccheri: 0 g

Proteine: 25 g

Sale: 16 g

California: Prop 65 Warning

⚠️ Consuming this product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

For more information go to: www.P65Warnings.ca.gov.

Peso e altre informazioni

Si abbina bene con

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Le specie

Le acciughe utilizzate sono della specie Engraulis Encrasicholus, lunghe circa 15 cm. Questi vengono lavorati uno ad uno, eliminando manualmente la testa e le viscere, per poi essere utilizzati nel processo di salatura, maturazione...ecc.

L'angolo degli esperti

Cosa dicono i nostri esperti di Acciughe - in Olio di Oliva

Note di degustazione

Aspetto

Marrone chiaro

Textura

Ferma	2	Soffice
Grassa	4	Secca
Liscia	4	Croccante

Gusto

Salato	5
Acidità	1
Piccante	1
Di pesce	5
Miscela	3

Il connubio perfetto tra terra e mare

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LO SAPEVI

Dopo il processo di salatura, le Acciughe del Cantabrico vengono meticolosamente lavate e asciugate? Successivamente vengono lavorati uno ad uno, eliminando manualmente le lische e la pelle in eccesso.

Acciughe - in Olio di Oliva