Acciughe del Mar Cantabrico
L'acciuga della Cantabria è uno dei tesori del Mar Cantabrico. È un pesce piccolo e molto delicato. Viene tradizionalmente pescato in primavera e sottoposto a diversi mesi di stagionatura durante il processo di salatura.
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Scopri di piùL'acciuga della Cantabria è uno dei tesori del Mar Cantabrico. È un pesce piccolo e molto delicato. Viene tradizionalmente pescato in primavera e sottoposto a diversi mesi di stagionatura durante il processo di salatura.
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