Sardinas Reserva - en Aceite de Oliva Picante

La mejor sardina madurada en aceite de oliva especiado

€12,00
Peso125 gr

Envio gratuito desde €150.

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Consumir preferentemente antes del:7 años

Mantener a temperatura ambiente

Alérgenos: Pescado

Ingredientes:Sardinas (72%), aceite de oliva (22%), pepino, chile (2%), zanahoria, sal, clavo, pimienta negra y laurel.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 250 Kcal / 1038 kJ

Grasa total: 18 g

Ácidos grasos saturados: 4,1 g

Carbohidratos: <1g

Azúcares: 0 g

Proteína: 21 g

Sal: 1,

Peso y otra información

Sardinas Reserva - en Aceite de Oliva Picante

€12,00
Monochrome illustration of a sardine

Sardinas maduradas

Almacenadas durante un período mínimo de 36 meses, estas conservas únicas son limitadas, lo que refleja la captura excepcional de un solo año. El lote de reserva se elige minuciosamente durante la temporada de captura de pescado fresco, fase en la que las sardinas muestran sus mejores cualidades nutricionales y gustativas. Estas excelentes sardinas se combinan con ingredientes igualmente distinguidos como aceite de oliva, pepino, chile, zanahoria, sal, clavo, pimienta negra y laurel. El lote de reserva, el mejor entre los mejores, es elegido por un panel de cata interno en Pinhais. Durante el período de maduración, nunca inferior a tres años, se produce una inversión manual de las posiciones de las latas cada seis meses, favoreciendo la armonización entre el pescado, el aceite de oliva y otros ingredientes.

Expert Corner
Lo que dicen nuestros expertos sobre Sardinas Reserva - en Aceite de Oliva Picante
La mejor sardina madurada en aceite de oliva especiado

Apariencia

beige

Textura

Firme
3
Suave
Ligero
3
Fibroso
Tierno
2
Crujiente
Jugoso
1
Seco

Sabor

Salado
3
Dulce
2
Picante
4
Marino
4
Integración
5
La sardina definitiva: nada se le compara

Jakob Glatz EXPERTO TIMELESS

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al igual que el vino de Oporto, las sardinas maduras son una verdadera delicadeza? El proceso de maduración realza su sabor, creando una delicia culinaria para los aficionados.

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