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Tonno Alalunga - Filetti in Olio di Oliva Biologico

L'Olio d'Oliva Biologico assume un ruolo speciale

€9,00
Peso190 gr

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Descrizione

Bonito del Norte (White Tuna) fillets in Organic Olive Oil from Conservas Olasagasti

Ingredienti, nutrizione e conservazione

Nome del prodotto: Lomelli di Tonno Alalunga in olio extravergine di oliva biologico.

Ingredienti: Bonito del Norte (tonno bianco), olio extravergine di oliva biologico e sale.

Allergens: Pesce

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g

Energy value: 980 Kj / 235 Kcal

Fat: 15g

Saturated fat: 3.1g

Monounsaturated fats: 8.4 g

Polyunsaturated fats: 3.2 g

Carbohydrates: 0 g

(of which) Sugars: 0 g

Proteins: 25 g

Salt: 1.7g Loins of Bonito del Norte in organic extra virgin olive oil.

Ingredients: Bonito del Norte (white tuna), organic extra virgin olive oil and salt. 

Allergens: Fish.

NUTRITIONAL INFORMATION PER 100 g

Energy value: 980 Kj / 235 Kcal

Fat: 15g

Saturated fat: 3.1g

Monounsaturated fats: 8.4 g

Polyunsaturated fats: 3.2 g

Carbohydrates: 0 g

(of which) Sugars: 0 g

Proteins: 25 g

Salt: 1.7g Loins of Bonito del Norte in organic extra virgin olive oil.

Ingredients: Bonito del Norte (white tuna), organic extra virgin olive oil and salt. 

Allergens: Fish.

NUTRITIONAL INFORMATION PER 100 g

Valore energetico: 980 Kj / 235 Kcal

Grassi: 15g

Grassi saturi: 3.1g

Grassi monoinsaturi: 8.4 g

Grassi polinsaturi: 3.2 g

Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g)

Proteine: 25 g

Sale: 1.7g

Peso e altre informazioni

Si abbina bene con

Tonno Alalunga - Filetti in Olio di Oliva Biologico

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Monochrome illustration of a tuna

Le specie

Il Thunnus Alunga è un tipo di tonno caratterizzato dalle dimensioni più piccole rispetto agli altri pesci, raggiungendo circa 10 kg in età adulta. Ciò si traduce in scaglie più piccole della sua carne, favorendo una migliore penetrazione dell'olio nella carne

L'angolo degli esperti
Cosa dicono i nostri esperti di Tonno Alalunga - Filetti in Olio di Oliva Biologico

Note di degustazione

Aspetto

Oliva chiaro

Textura

Fermo
3
Soffice
Grasso
4
Secco
Liscio
3
Croccante

Gusto

Salato
2
Acidità
1
Piccante
1
Di pesce
2
Miscela
4

Customer Reviews

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Cristina Serrano
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LO SAPEVI

Il Bonito del Norte (o Thunnus Alalunga), allo stadio adulto, pesa generalmente tra gli 8 ed i 12 kg? Una differenza notevole rispetto ad altri tonni come il Tonno Rosso, che può superare i 200 kg

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