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Sardine Reserva - in Olio d'Oliva Piccante

La miglior sardina maturata in olio d'oliva speziato.

€12,00
Peso125 gr

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Ogni ordine è realizzato con cura e autenticità, dedicando tempo alla qualità.

Descrizione

NURI limited Edition where each tin is stored for at least 36 months.

Ingredienti, nutrizione e conservazione

Consumarsi entro il: 7 anni

Conservare a temperatura ambiente

Allergeni: Pesce

Ingredienti: Sardine (72%), olio d'oliva (22%), cetriolo, peperoncino (2%), carota, sale, chiodi di garofano, pepe nero e alloro.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g

Valore energetico: 250 Kcal / 1038 kJ

Grassi totali: 18 g

Acidi grassi saturi: 4,1 g

Carboidrati: <1 g

Zuccheri: 0 g

Proteine: 21 g

Sale: 1,0 g

Peso e altre informazioni

Si abbina bene con

Sardine Reserva - in Olio d'Oliva Piccante

€12,00
Monochrome illustration of a sardine

Sarde stagionate

Conservate per un periodo minimo di 36 mesi, queste conserve uniche sono limitate, riflettendo l'eccezionale pescato di un solo anno. Il lotto di riserva viene scelto meticolosamente durante la stagione della pesca del pesce fresco, fase in cui le sarde mostrano le loro migliori qualità nutrizionali e gustative. Queste ottime sarde vengono abbinate ad ingredienti altrettanto pregiati come olio d'oliva, cetriolo, peperoncino, carota, sale, chiodi di garofano, pepe nero e alloro. Il lotto di riserva, il migliore tra i migliori, viene eletto da una giuria di degustazione interna a Pinhais. Durante il periodo di stagionatura, mai inferiore ai tre anni, ogni sei mesi avviene un'inversione manuale delle posizioni delle lattine, esaltando l'armonizzazione tra il pesce, l'olio e gli altri ingredienti.

L'angolo degli esperti
Cosa dicono i nostri esperti di Sardine Reserva - in Olio d'Oliva Piccante

Note di degustazione

Aspetto

Beje

Textura

Ferma
3
Morbida
Grassa
3
Secca
Liscia
2
Croccante

Gusto

Salato
3
Acidità
2
Piccante
4
Di pesce
4
Miscela
5
La sardina suprema - nulla le si avvicina.

Jakob Glatz ESPERTO TIMELESS

Customer Reviews

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Kontxi Urio

Reserva Sardines - in Spicy Olive Oil

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LO SAPEVI

Sapevi che, proprio come il vino di Porto, le sarde stagionate sono una vera prelibatezza? Il processo di invecchiamento ne esalta il sapore, creando una delizia culinaria per gli appassionati!

A causa di una festività locale, gli ordini saranno elaborati mercoledì 17 luglio.

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