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Sardina Nordica - Affumicata su legno di faggio

BRISLING No. 2: Queste sardine, affumicate sapientemente su legno di faggio, catturano l'essenza del Mar Baltico.

€5,47

Peso100 gr

100 gr

Gusto

Affumicata su legno di faggio Affumicata con Erica e Camomilla

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Descrizione

BRISLING No. 2: Queste sardine, affumicate sapientemente su legno di faggio, catturano l'essenza del Mar Baltico.

Ingredienti, nutrizione e conservazione

Specie (Latino):Sprattus sprattusAcqua: Mar Baltico, FAO 27.III.d
Peso netto: 100g
Ingredienti: Spratti affumicati (70%), olio di colza spremuto a freddo* (28,6%), sale. *Biologico
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 1152 kJ/279 kcal
Grassi: 26g
di cui acidi saturi: 4,6g
Carboidrati: 0g
di cui zuccheri: 0g
Proteine: 11,2g
Sale: 1,4g

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Cosa dicono i nostri esperti di Sardina Nordica - Affumicata su legno di faggio

Note di degustazione

Aspetto

Sardine Silver

Texture

Firm	3	Soft
Fatty	3	Dry
Smooth	4	Crunchy

Taste

Salty	3
Acidity	2
Spicy	1
Fishy	4
Blend	5

Queste sardine, affumicate sapientemente su legno di faggio, catturano l'essenza del Mar Baltico.

José Manuel ESPERTO TIMELESS

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Plate with canned tuna salad with lettuce, potatoes and boiled eggs. Dish with grated carrot.

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