Photograph of a ceramic dish in the shape of a fish, with anchovy fillets in olive oil.

Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)

Name: Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT015813010
Price: 10.23 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Filets d'anchois uniques, avec une fermeté accrue et une salinité optimale

€10,23

Poids120 grammes

120 grammes

Saveur

Huile D'Olive

Édition

Sélection Spéciale Organique Classique

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Quantité

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Chaque commande est préparée avec soin et authenticité, en prenant le temps nécessaire pour la qualité.

Description

Anchovies in Olive Oil (Special Selection) from Conservas Olasagasti

Ingrédients, Nutrition et Stockage

Ingredients: Anchovies (Engraulis Encrasicholus), olive oil (37,5%) and salt.

Allergens: Fish.

NUTRITIONAL INFORMATION PER 100 g

Energy value: 906 Kj / 217 Kcal

Fats: 13 g

Saturated fats: 1,8 g

Monounsaturated fats: 9,2 g

Polyunsaturated fats: 0,9 g

Carbohydrates: 0 g

(of which) Sugars: 0 g

Proteins: 25 g

Salt: 16 g

Complétez le look:

Olasagasti

Anchois - à l'huile d'olive

€3,80

Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)

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Les espèces

Les anchois utilisés sont de l'Engraulis Encrasicholus espèces, d'environ 15 cm de long, qui sont travaillées une à une, en enlevant la tête et les viscères à la main, pour ensuite participer au processus de salage, de maturation... etc.

Coin des experts

Ce que disent nos experts Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)

Filets d'anchois uniques, avec une fermeté accrue et une salinité optimale

Apparence

Brun clair

Texture

Ferme	2	Doux
Gras	4	Sec
Loux	4	Crunchy

Goût

Salé	5
Acidité	1
Épicé	1
Poisson	5
Mélange	3

Saveur sucrée dans un mélange unique et lisse

Pilar Orlando EXPERT INTEMPOREL

En savoir plus sur nos experts

Simply Delicious..

Really good: soft taste and not salty
Quik delivery.

Excelentes en sabor

Tienen muy buen sabor, y el con tenido es muy generoso, por lo que la relación calidad - precio es excelente. No las puntúo mejor, porque son pequeñas e irregulares, aunque supongo que si además fueran grandes y perfectas, valdrían 3 veces más

Plate with canned tuna salad with lettuce, potatoes and boiled eggs. Dish with grated carrot.

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SAVIEZ-VOUS QUE

Les anchois cantabriques sont conservés en fûts avec salage pendant plus de six mois ? Ce processus minutieux contribue à rehausser leur saveur unique et caractéristique.

Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)

Filets d'anchois uniques, avec une fermeté accrue et une salinité optimale

Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)