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Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)

Filets d'anchois uniques, avec une fermeté accrue et une salinité optimale

€10,23
Poids120 grammes

Livraison gratuite à partir de €150.

Chaque commande est préparée avec soin et authenticité, en prenant le temps nécessaire pour la qualité.

Description

Anchovies in Olive Oil (Special Selection) from Conservas Olasagasti

Ingrédients, Nutrition et Stockage

Ingredients: Anchovies (Engraulis Encrasicholus), olive oil (37,5%) and salt.

Allergens: Fish. 

NUTRITIONAL INFORMATION PER 100 g

Energy value: 906 Kj / 217 Kcal

Fats: 13 g

Saturated fats: 1,8 g

Monounsaturated fats: 9,2 g

Polyunsaturated fats: 0,9 g

Carbohydrates: 0 g

(of which) Sugars: 0 g

Proteins: 25 g

Salt: 16 g

Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)

€10,23
Anchovies monochrome illustration

Les espèces

Les anchois utilisés sont de l'Engraulis Encrasicholus espèces, d'environ 15 cm de long, qui sont travaillées une à une, en enlevant la tête et les viscères à la main, pour ensuite participer au processus de salage, de maturation... etc.

Coin des experts
Ce que disent nos experts Anchois - à l'huile d'olive (sélection spéciale)
Filets d'anchois uniques, avec une fermeté accrue et une salinité optimale

Apparence

Brun clair

Texture

Ferme
2
Doux
Gras
4
Sec
Loux
4
Crunchy

Goût

Salé
5
Acidité
1
Épicé
1
Poisson
5
Mélange
3
Saveur sucrée dans un mélange unique et lisse

Pilar Orlando EXPERT INTEMPOREL

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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A
Anonymous
Simply Delicious..

Really good: soft taste and not salty
Quik delivery.

M
MARIA C ARISTOY ALBERT
Excelentes en sabor

Tienen muy buen sabor, y el con tenido es muy generoso, por lo que la relación calidad - precio es excelente. No las puntúo mejor, porque son pequeñas e irregulares, aunque supongo que si además fueran grandes y perfectas, valdrían 3 veces más

Aimez-vous ce que vous voyez ? N'oubliez pas de

SAVIEZ-VOUS QUE

Les anchois cantabriques sont conservés en fûts avec salage pendant plus de six mois ? Ce processus minutieux contribue à rehausser leur saveur unique et caractéristique.

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