Photograph of a ceramic dish in the shape of a fish, with anchovy fillets in olive oil.

Anchoas - en Aceite de Oliva (Selección Especial)

Name: Anchoas - en Aceite de Oliva (Selección Especial)
Brand: OLASAGASTI
SKU: PT015813010
Price: 10.23 EUR
Availability: InStock

Filetes de anchoa únicos, con mayor firmeza y óptima salinidad

€10,23

Peso120 gr

120 gr

Sabor

Aceite de oliva

Edición

Selección especial Ecológico Clásica

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Cantidad

Envio gratuito desde €150.

Cada pedido se elabora con cuidado y autenticidad, dedicando tiempo a la calidad.

Ingredientes, Nutrición y Almacenamiento

Ingredientes: Anchoas (Engraulis Encrasicholus), aceite de oliva (37,5%) y sal.

Alérgenos: Pez.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 906 Kj / 217 Kcal

Grasas: 13 g

Grasas saturadas: 1,8 g

Grasas monoinsaturadas: 9,2 g

Grasas poliinsaturadas: 0,9 g

Carbohidratos: 0g

(de los cuales) Azúcares: 0 g

Proteínas: 25 g

Sal: 16 gramos

Completa el look:

Olasagasti

Anchoas - en Aceite de Oliva

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€10,23

La Especie

Las anchoas utilizadas son de la especie Engraulis Encrasicholus, de 15 cm de longitud aproximada. Estas se trabajan una a una eliminado a mano la cabeza y visceras, para mas tarde formar parte del proceso de salazón, maduración....etc.

Expert Corner

Lo que dicen nuestros expertos sobre Anchoas - en Aceite de Oliva (Selección Especial)

Filetes de anchoa únicos, con mayor firmeza y óptima salinidad

Apariencia

Beige Oscuro

Textura

Firme	2	Suave
Graso	4	Seco
Suave	4	Crujiente

Sabor

Salado	5
Acidez	1
Picante	1
Marino	5
Integración	3

Dulzura sabrosa en una mezcla única y suave.

Pilar Orlando EXPERTO TIMELESS

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