Fangst

Coques du Limfjord - Légèrement Salées

HJERTEMUSLING: Tendre et subtilement sucré, Hjertemusling sublime les salades de fruits de mer et les pâtes.

€8,20

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Description

HJERTEMUSLING: Tendre et subtilement sucré, Hjertemusling sublime les salades de fruits de mer et les pâtes.

Ingrédients, Nutrition et Stockage

Espèce (Latin):Cerastoderma eduleEau: Limfjord, Danemark
Poids net: 100g
Ingrédients: Coques (53%), huile de colza pressée à froid* (15%), sel. *Bio
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie: 852 kJ/205 kcal
Matières grasses: 15g
dont acides gras saturés: 1g
Glucides: 5,7g
dont sucres: 0g
Protéines: 12g
Sel: 1,2g

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Coin des experts

Ce que disent nos experts Coques du Limfjord - Légèrement Salées

HJERTEMUSLING: Tendre et subtilement sucré, Hjertemusling sublime les salades de fruits de mer et les pâtes.

Apparence

Sand tone

Texture

Firm	3	Soft
Fatty	5	Dry
Smooth	4	Crunchy

Taste

Salty	4
Acidity	2
Spicy	1
Fishy	5
Blend	1

Plate with canned tuna salad with lettuce, potatoes and boiled eggs. Dish with grated carrot.

Appétissant

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