Packaging of Bonito del Norte - Fillets in Organic Pickled Sauce, from Olasagasti.
Dish with Bonito del Norte - Fillets in Organic Pickled Sauce, lettuce and tomato.
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Dish with Bonito del Norte - Fillets in Organic Pickled Sauce, lettuce and tomato.
Olasagasti

Bonito del Norte - Filets à la sauce marinée biologique

Longes délicates de Bonito del Norte avec une touche de sauce marinée

€9,00
Poids190 gr
Saveur
Huile D'Olive Sauce Marinée
Édition
Organique

Livraison gratuite à partir de €150.

Chaque commande est préparée avec soin et authenticité, en prenant le temps nécessaire pour la qualité.

Ingrédients, Nutrition et Stockage

Ingredients: Bonito del Norte (white tuna), olive oil and salt.

Allergens: Fish.  

NUTRITIONAL INFORMATION PER 100 g 

Energy value: 980 Kj / 235 Kcal 

Fats: 15 g 

Saturated fats: 3.1 g    

Monounsaturated fats: 8.4 g    

Polyunsaturated fats: 3.2 g    

Carbohydrates: 0 g     (of which) Sugars: 0 g    

Proteins: 25 g    

Salt: 1.7 g 

Poids et autres informations

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Bonito del Norte - Filets à la sauce marinée biologique

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Monochrome illustration of a tuna

Les espèces

Thunnus Alunga est un type de thon caractérisé par sa taille plus petite que les autres poissons, atteignant environ 10 kg à l'âge adulte. Cela se traduit par des flocons de chair plus petits, favorisant une meilleure pénétration de l'huile dans la viande

Coin des experts
Ce que disent nos experts Bonito del Norte - Filets à la sauce marinée biologique
Longes délicates de Bonito del Norte avec une touche de sauce marinée

Apparence

Pékin clair

Texture

Ferme
4
Doux
Gras
3
Sec
Loux
3
Crunchy

Goût

Salé
2
Acidité
1
Épicé
1
Poisson
3
Mélange
2
Bonito bliss: pure délice dans chaque bouchée.

Paula Remelgado EXPERT INTEMPOREL

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SAVIEZ-VOUS QUE

Bonito del Norte (ou Thunnus Alalunga), à son stade adulte, pèse généralement entre 8 et 12 kg ? Une différence notable par rapport à d'autres thons comme le Thon Rouge qui peut dépasser les 200 kg

...

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