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Recette

Crostone de thon, tomates séchées et fromage frais

Difficulté

Facile

Préparation

5 min

Portions

4

Dégustez ce crostone de tomate, de fromage et de thon comme collation saine et légère. Il peut être consommé deux heures avant l’effort ou comme collation en milieu de matinée !

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de seigle
  • 80 g de fromage frais
  • 4 tomates séchées au soleil
  • 1 boîte de 120 g de thon à l'huile d'olive
  • 20 g de câpres
  • Persil

Préparation

  1. Faites griller les tranches de pain au grille-pain ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
  2. Étalez une généreuse couche de fromage frais/blanc sur chaque tranche.
  3. Répartir uniformément les lanières de tomates séchées sur le fromage.
  4. Placer le thon légèrement émietté sur le fromage frais/blanc.
  5. Ajoutez des câpres au goût sur chaque toast.
  6. Saupoudrez le dessus de persil fraîchement haché pour ajouter une touche de fraîcheur.
  7. Extra : Versez un peu plus d'huile d'olive extra vierge de la boîte sur le pain grillé.

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